Tüm Kategoriler

Tüm Kategoriler yükleniyor

Kripto Para-Bitcoin Madenciliği

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 12 Eylül 2019 16 (5) (Bitcoin)


Kripto Para-Bitcoin Madenciliği

  Kripto Para (Bitcoin)  Madencisi Olmak Yeni Başlayanlar İçin Bitcoin Madenciliği(Mining) Nedir? Nasıl Yapılır? Bitcoin... Son yılların en popüler, en çok konuşulan konuları arasında. Peki Bitcoin nasıl ü ...


Devamını Oku

Votka Yapımı

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 28 Ağustos 2019 9 (6) (Alkollü İçecekler)


Votka Yapımı

VOTKA YAPIMI – CİN TARİFİ VOTKA İLE AYNI YALNIZ KİTLER FARKLI 5 ŞEKERLE YAPIYORUZ öncelikle cam tavsiye edilen ve 2,5 litrelik bir sürahi yada cam şişe bulundurun evinizde, 1 litre almış olduğunuz etil alkolü sürah ...


Devamını Oku

Viski Yapımı

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 27 Ağustos 2019 13 (18) (Alkollü İçecekler)


Viski Yapımı

Hemen İçim Viski Yapımı Öncelikle cam tavsiye edilen ve 2,5 litrelik bir sürahi yada cam şişe bulundurun evinizde, Etil alkolu bu cam şişeye dökün, sonra viski kitini alkole boşaltın iyice karıştırdıktan sonra 15-2 ...


Devamını Oku

Balıklı Fasulye Salatası

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 9 (2) (Meze Çeşitleri)


Balıklı Fasulye Salatası

Balıklı Fasulye Salatası 2 su bardağı kuru fasulye, 1 kutu ton balığı konservesi, 2 orta boy kırmızı soğan, 1 orta boy domates, 2 sivri biber, 2 küçük salatalık turşusu, 8 yeşil zeytin, 2 yemek kaşığı limon suyu.   Fasu ...


Devamını Oku

Kalamar Salatası

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 10 (2) (Meze Çeşitleri)


Kalamar Salatası

Kalamar Salatası 250 gram kalamar, 1 adet haşlanmış patates, 5 adet kültür mantarı, 1 domates, 1 çarliston biber, 4 taze soğan, 7 siyah zeytin, yarım demet dereotu,tuz. Sos için 1 yumurta sarısı, 1 diş sarmısak, 1 limon ...


Devamını Oku

Baharatlı Zeytinyağı

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 10 (5) (Meze Çeşitleri)


Baharatlı Zeytinyağı

Baharatlı Zeytinyağı Yarım litre sızma zeytinyağı, 3 diş sarmısak, 2 taze biberiye dalı, bir kurumuş acı biber, 1 defne yaprağı, 1 çay kaşığı tane karabiber.   Sarmısakları soyup uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Ortasın ...


Devamını Oku

Baharatlı Sirke

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 9 (3) (Meze Çeşitleri)


Baharatlı Sirke

Baharatlı Sirke 4 su bardağı doğal sirke, 5 diş sarmısak, 1 dal taze biberiye, 2 dal kereviz yaprağı, 2 dal adaçayı.   Sirke ve kokulu bitkileri 2-3 dakika kaynatın. Soğuduktan sonra hepsini şişe veya kavanoza koyarak buzdolabında ...


Devamını Oku

Balık Pilaki

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 9 (3) (Meze Çeşitleri)


Balık Pilaki

Balık Pilaki 750 gram büyük balık, 6 diş sarmısak, 2 orta boy soğan, 2 küçük havuç, 2 orta boy patates, 2 orta boy domates, 1 dal pırasa, 3 sap kereviz yaprağı, 2 defne yaprağı, yarım demet maydanoz, 4 yemek k ...


Devamını Oku

Balık Köftesi

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 9 (4) (Ana Yemek)


Balık Köftesi

Balık Köftesi 1 palamut, 3 orta boy soğan, 2 orta boy haşlanmış patates, yarım demet maydanoz, 1 kahve fincanı dolma fıstığı, 1 kahve fincanı kuş üzümü, 2 yumurta, 1 çorba kaşığı yeni bahar, tuz, karabiber, galeta un ...


Devamını Oku

Peynir Mezesi

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 9 (3) (Meze Çeşitleri)


Peynir Mezesi

Peynir Mezesi 250 gram beyaz peynir, 3 yemek kaşığı ceviz içi, 2 diş sarmısak, yarım çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kişniş, yarım çay kaşığı kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı zeytin ...


Devamını Oku

Balık Kroket

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 10 (5) (Meze Çeşitleri)


Balık Kroket

Balık Kroket 1 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un, 250 gram haşlanmış balık, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, yarım demet maydanoz, 2 yumurta, yarım çay kaşığı hindistancevizi rendesi, tuz, karabiber, galeta unu, kızartma için sıvı y ...


Devamını Oku

Ahtapot Yahni

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 9 (3) (Meze Çeşitleri)


Ahtapot Yahni

Ahtapot Yahni 500 gram ahtapot, 1 kahve fincanı sirke, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 orta boy soğan, 2 diş sarmısak, 2 orta boy domates, 2 sivri biber, 1 karanfil, 1 küçük parça tarçın, defne yaprağı, yarım demet ...


Devamını Oku

Ahtapot Mücver

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 9 (2) (Meze Çeşitleri)


Ahtapot Mücver

Ahtapot Mücver 500 gram ahrapot, 3 yemek kaşığı un, yarım demet maydanoz, 2 yumurta, tuz, karabiber, kızartma için sıvı yağ.   Ahtapotu bir güzel pişirin ve ince dilimler halinde doğrayın. Maydanozu yıkayın ve ince ince ...


Devamını Oku

Susamlı Tavuk

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 10 (3) (Ana Yemek)


Susamlı Tavuk

Susamlı Tavuk 1 adet tavuk göğüs eti, 1 yemek kaşığı un, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı susam, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber.   Tavuk göğsünü dövüp inceltin. 4 dilim kesin. Iki taraflarını da tuz v ...


Devamını Oku

Tavuk Kokoreç

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 10 (9) (Ana Yemek)


Tavuk Kokoreç

Tavuk Kokoreç 2 adet çiğ tavuk budu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, yarım çay kaşığı kırmızı pul biber, 1,5 çay kaşığı kekik, tuz, karabiber.   Tavuk butlarının derilerini so ...


Devamını Oku

Tavuk Ciğeri Sote

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 11 (3) (Ana Yemek)


Tavuk Ciğeri Sote

Tavuk Ciğeri Sote 250 gram tavuk ciğeri, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 6 sap taze soğan, 3 diş sarmısak, 2 orta boy domates, 3 sivri biber, 150 gram kültür mantarı, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kekik, yarım ...


Devamını Oku

Sucuklu Barbunya

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 11 (3) (Ana Yemek)


Sucuklu Barbunya

Sucuklu Barbunya 250 gram kuru barbunya, 1 kangal sucuk, 2 orta boy soğan, 3 küçük havuç, 1 orta boy kereviz, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber.   Burbunyaları yıkayın birkaç saat suda bekletin. Soğ ...


Devamını Oku

Sucuk Köftesi

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 12 (2) (Meze Çeşitleri)


Sucuk Köftesi

Sucuk Köftesi 500 gram az yağlı kıyma, 8 diş sarmısak, 2 yemek kaşığı irmik, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı biber salçası, tuz.   Kıymayı yoğurmay ...


Devamını Oku

Pazı Sarması

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 10 (7) (Sarma-Dolma)


Pazı Sarması

Pazı Sarması 1 demet pazı, 100 gram orta yağlı kıyma, 1 küçük soğan, 2 yemek kaşığı pirinç, 1 tatlı kaşığı domates salçası, ¼ demet maydanoz, 1 çay kaşığı kuru nane, tuz, karabiber, 2 yemek kaşığı s ...


Devamını Oku

Peynir Eritme

Herkes  Yazar
Herkes Yazar 18 Ağustos 2019 13 (4) (Kahvaltı)


Peynir Eritme

Peynir Eritme 100 gram dil peyniri, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber.   Dil peynirini lif lif ayırın. Isıya dayanıklı yayvan bir cam kaba veya güvece koyun. Üzerlerine zeytinyağını gezdirin. &Uum ...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Kripto Para-Bitcoin Madenciliği

12 Eylül 2019 16 5 (Bitcoin)

  Kripto Para (Bitcoin)  Madencisi Olmak Yeni Başlayanlar İçin Bitcoin Madenciliği(Mining) Nedir? Nasıl Yapılır? Bitcoin... Son yılların en popüler, en çok konuşulan konuları arasında. Peki Bitcoin nasıl üretiliyor?  SimpleMining SMOS, Nvidia ve AMD GPU'larında madencilik için en kolay tak ve çalıştır İşletim Sistemidir. Herha...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Votka Yapımı

28 Ağustos 2019 9 6 (Alkollü İçecekler)

VOTKA YAPIMI – CİN TARİFİ VOTKA İLE AYNI YALNIZ KİTLER FARKLI 5 ŞEKERLE YAPIYORUZ öncelikle cam tavsiye edilen ve 2,5 litrelik bir sürahi yada cam şişe bulundurun evinizde, 1 litre almış olduğunuz etil alkolü sürahinin içerisine dökünüz.. Votka yada votka limon olan tüpüde etil alkolun içine boşaltarak karışımı az bir...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Viski Yapımı

27 Ağustos 2019 13 18 (Alkollü İçecekler)

Hemen İçim Viski Yapımı Öncelikle cam tavsiye edilen ve 2,5 litrelik bir sürahi yada cam şişe bulundurun evinizde, Etil alkolu bu cam şişeye dökün, sonra viski kitini alkole boşaltın iyice karıştırdıktan sonra 15-20 dakka bekletin.. 1.100 ml iyisinden şaşal su ilavesi yapın,(Sıcak su Katarak oda sıcaklığına gelinceye kadar yaklaşık 2 saat bekletebilirsiniz...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Balıklı Fasulye Salatası

18 Ağustos 2019 9 2 (Meze Çeşitleri)

Balıklı Fasulye Salatası 2 su bardağı kuru fasulye, 1 kutu ton balığı konservesi, 2 orta boy kırmızı soğan, 1 orta boy domates, 2 sivri biber, 2 küçük salatalık turşusu, 8 yeşil zeytin, 2 yemek kaşığı limon suyu.   Fasulyeleri bir gece önceden soğuk su ile ıslatın. Kalan suyunu süzün ve bir tencereye koyarak beş dakika haşlayın. Haşlama suyunu atı...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Kalamar Salatası

18 Ağustos 2019 10 2 (Meze Çeşitleri)

Kalamar Salatası 250 gram kalamar, 1 adet haşlanmış patates, 5 adet kültür mantarı, 1 domates, 1 çarliston biber, 4 taze soğan, 7 siyah zeytin, yarım demet dereotu,tuz. Sos için 1 yumurta sarısı, 1 diş sarmısak, 1 limonun suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı.   Balıkçıya ayıklatıp alacağınız kalamarları bütün olarak tuzlu kaynar suya atıp 20 d...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Baharatlı Zeytinyağı

18 Ağustos 2019 10 5 (Meze Çeşitleri)

Baharatlı Zeytinyağı Yarım litre sızma zeytinyağı, 3 diş sarmısak, 2 taze biberiye dalı, bir kurumuş acı biber, 1 defne yaprağı, 1 çay kaşığı tane karabiber.   Sarmısakları soyup uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Ortasındaki yeşil kısmı bıçağın ucu ile çıkartıp atın. Bütün malzemeyi koyu renk bir şişeye koyun. Serin ve karanlık bir yerde ...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Baharatlı Sirke

18 Ağustos 2019 9 3 (Meze Çeşitleri)

Baharatlı Sirke

4 su bardağı doğal sirke, 5 diş sarmısak, 1 dal taze biberiye, 2 dal kereviz yaprağı, 2 dal adaçayı.

 

Sirke ve kokulu bitkileri 2-3 dakika kaynatın. Soğuduktan sonra hepsini şişe veya kavanoza koyarak buzdolabında saklayın.

...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Balık Pilaki

18 Ağustos 2019 9 3 (Meze Çeşitleri)

Balık Pilaki 750 gram büyük balık, 6 diş sarmısak, 2 orta boy soğan, 2 küçük havuç, 2 orta boy patates, 2 orta boy domates, 1 dal pırasa, 3 sap kereviz yaprağı, 2 defne yaprağı, yarım demet maydanoz, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 limonun suyu, tuz, karabiber.   Balığı temizleyin ve ince dilimler halinde doğrayın. Yayvan bir kaba yerleştirin. &Uum...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Balık Köftesi

18 Ağustos 2019 9 4 (Ana Yemek)

Balık Köftesi 1 palamut, 3 orta boy soğan, 2 orta boy haşlanmış patates, yarım demet maydanoz, 1 kahve fincanı dolma fıstığı, 1 kahve fincanı kuş üzümü, 2 yumurta, 1 çorba kaşığı yeni bahar, tuz, karabiber, galeta unu, sıvı yağ.   Palamutu içine bir soğan atılmış tuzlu suda 20-25 dakika haşlayın. Süzün, soğutun, siyah kısımlarını, deri...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Peynir Mezesi

18 Ağustos 2019 9 3 (Meze Çeşitleri)

Peynir Mezesi 250 gram beyaz peynir, 3 yemek kaşığı ceviz içi, 2 diş sarmısak, yarım çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kişniş, yarım çay kaşığı kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı zeytinyağı.   Çukur bir kapta beyaz peyniri çatalla ezin. Cevizleri ellerinizle çok küçük parçalara...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Balık Kroket

18 Ağustos 2019 10 5 (Meze Çeşitleri)

Balık Kroket 1 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un, 250 gram haşlanmış balık, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, yarım demet maydanoz, 2 yumurta, yarım çay kaşığı hindistancevizi rendesi, tuz, karabiber, galeta unu, kızartma için sıvı yağ.   Haşlanmış balıkların deri ve kılçıklarını ayıklayın. Didikleyin. Maydanozu yıkayın, ayıklayın ve çok ince kıyın. Bir t...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Ahtapot Yahni

18 Ağustos 2019 9 3 (Meze Çeşitleri)

Ahtapot Yahni 500 gram ahtapot, 1 kahve fincanı sirke, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 orta boy soğan, 2 diş sarmısak, 2 orta boy domates, 2 sivri biber, 1 karanfil, 1 küçük parça tarçın, defne yaprağı, yarım demet maydanoz, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı kekik, karabiber, tuz. 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı kekik, karabiber,...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Ahtapot Mücver

18 Ağustos 2019 9 2 (Meze Çeşitleri)

Ahtapot Mücver 500 gram ahrapot, 3 yemek kaşığı un, yarım demet maydanoz, 2 yumurta, tuz, karabiber, kızartma için sıvı yağ.   Ahtapotu bir güzel pişirin ve ince dilimler halinde doğrayın. Maydanozu yıkayın ve ince ince kıyın. Çukur bir kapta un, dereotu, yumurta, ahtapot, tuz ve karabiberi karıştırın. Çok yumuşak ve az sulu bir hamur haline gelinc...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Susamlı Tavuk

18 Ağustos 2019 10 3 (Ana Yemek)

Susamlı Tavuk 1 adet tavuk göğüs eti, 1 yemek kaşığı un, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı susam, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber.   Tavuk göğsünü dövüp inceltin. 4 dilim kesin. Iki taraflarını da tuz ve biber serpin. Tavuk dilimlerini önce una sonra çırpılmış yumurtaya sonra da susama bulayıp kızartın. Kağıt mutfak peçetesi ...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Tavuk Kokoreç

18 Ağustos 2019 10 9 (Ana Yemek)

Tavuk Kokoreç 2 adet çiğ tavuk budu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, yarım çay kaşığı kırmızı pul biber, 1,5 çay kaşığı kekik, tuz, karabiber.   Tavuk butlarının derilerini soyun. Kemiklerini çıkartın. Küçük parçalar halinde doğrayın.üzerlerine tuz ve karabiber serpip harmanlayın. Ya...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Tavuk Ciğeri Sote

18 Ağustos 2019 11 3 (Ana Yemek)

Tavuk Ciğeri Sote 250 gram tavuk ciğeri, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 6 sap taze soğan, 3 diş sarmısak, 2 orta boy domates, 3 sivri biber, 150 gram kültür mantarı, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kekik, yarım çay kaşığı pul biber, 1/3 demet maydanoz, tuz.   Tavuk ciğerlerini 3-4 santim büyüklüğünde doğrayın. Taze soğa...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Sucuklu Barbunya

18 Ağustos 2019 11 3 (Ana Yemek)

Sucuklu Barbunya 250 gram kuru barbunya, 1 kangal sucuk, 2 orta boy soğan, 3 küçük havuç, 1 orta boy kereviz, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber.   Burbunyaları yıkayın birkaç saat suda bekletin. Soğanın kabuğunu soyun ve çentin. Havuçları kazıyın ve yarım santim kalınlığında yuvarlak doğrayın. Kerevizin kabuğunu soyun, bir san...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Sucuk Köftesi

18 Ağustos 2019 12 2 (Meze Çeşitleri)

Sucuk Köftesi 500 gram az yağlı kıyma, 8 diş sarmısak, 2 yemek kaşığı irmik, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı biber salçası, tuz.   Kıymayı yoğurmaya uygun bir kaba koyun. Irmik, kimyon, pul biber, karabiber ve biber salçasını ilave edin. Sarmısakları ayıklayın, tuz ile havanda dö...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Pazı Sarması

18 Ağustos 2019 10 7 (Sarma-Dolma)

Pazı Sarması 1 demet pazı, 100 gram orta yağlı kıyma, 1 küçük soğan, 2 yemek kaşığı pirinç, 1 tatlı kaşığı domates salçası, ¼ demet maydanoz, 1 çay kaşığı kuru nane, tuz, karabiber, 2 yemek kaşığı sıvı yağ.   Pazıları yıkayın. Herbir yaprağını uzunlamasına ortadan kesin, damarlı saplarını atın. Soğanın kabuğunu soyun, küç&...


Devamını Oku
Herkes  Yazar
Yazar : [ Herkes Yazar ]

Peynir Eritme

18 Ağustos 2019 13 4 (Kahvaltı)

Peynir Eritme 100 gram dil peyniri, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber.   Dil peynirini lif lif ayırın. Isıya dayanıklı yayvan bir cam kaba veya güvece koyun. Üzerlerine zeytinyağını gezdirin. Üstten ısıtmalı bir elektrik Izgarasında eriyene kadar tutun. Kırmızı biberi ekip hemen sofraya getirin. Dil peyniri yerine yanmadan eriyebilen...


Devamını Oku

Herkesyazar Ara